黄油曲奇

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黄油曲奇收藏

浏览 38990 收藏 95 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 240克
  • 低筋面粉 260克
  • 细砂糖或糖粉 90克
  • 鸡蛋黄 两个
  • 2克
  • 香草精 2克

小贴士

我家的烤箱温度偏高,根据自家烤箱的脾气调节温度。烤好后别着急拿出来,在烤箱里再闷五分钟,这样的话会更酥,适用于所有的烤饼干。最后两分钟一定得看着点,以免烤过,如果已上色有些深了,就立即拿出来,不要放在烤箱里闷着了,总之,烤的过程中勤看着点没错的。