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步骤 1:
带鱼洗净、切段,葱、小米椒切末,蒜捣泥;
步骤 2:
蒜泥、葱末、辣椒末混合调味料;
步骤 3:
热锅热油放入姜片,爆香煎带鱼至全熟、两面金黄;
步骤 4:
带鱼盛出,浇上准备好的蒜香汁。
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