黄桃免烤布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶+淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀；

• 步骤 2：

  加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸离火；

• 步骤 3：

  吉利丁取一片半，约6克用冰水泡软；

• 步骤 4：

  加入到牛奶混合物中，搅拌至溶化；

• 步骤 5：

  可以过筛一遍；

• 步骤 6：

  把黄桃放入搅拌机内，我用了六瓣黄桃做泥，另外一半黄桃装饰，搅打成黄桃果泥；

• 步骤 7：

  取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀。另外半片吉利丁用冷水泡软加入到余下的果泥中；

• 步骤 8：

  装入模具中，放入冰箱冷藏几小时即可。