地瓜芝士饼的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜切块蒸熟。

• 步骤 2：

  捣碎。

• 步骤 3：

  加入少许糖和面粉揉匀。

• 步骤 4：

  逐渐增加面粉用量直到不沾手和面板。

• 步骤 5：

  面板上放少许色拉油，面团搓成长条形。

• 步骤 6：

  揪成50g左右的挤子。

• 步骤 7：

  用手擀成圆片状，放适量芝士。

• 步骤 8：

  像包包子一样把芝士包进去，上面洒上黑芝麻，手上沾点水压实。

• 步骤 9：

  也可以放红豆沙馅。

• 步骤 10：

  放电饼铛中烙。

• 步骤 11：

  一面金黄色后再烙另一面。

• 步骤 12：

  盛盘中，趁热吃可有拉丝哦！