对鸡中翅的热爱,完全是从某知名国际快餐连锁中得来的。鸡中翅肉质鲜嫩,每每吃起来绝对都不够过瘾。
这是一款极其容易做到的美食,各位完全可以做到,请不妨一试。
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步骤 1:
将鸡中翅洗净,去毛。
步骤 2:
将鸡中翅正反面打刀口,以便入味。待用。
步骤 3:
炒锅入油,将姜片,大蒜片倒入煸香,加入老抽和生抽。
步骤 4:
加入一饭碗水和少量冰糖,煮开。
步骤 5:
将鸡中翅放到盆中,把煮开的酱汁倒入鸡中翅里腌制20分钟。
步骤 6:
将腌制好的鸡中翅倒入电饭锅中开启标准煮饭模式。
步骤 7:
大约40分钟后,开锅装盘,剩余的酱汁淋到鸡中翅上面。
步骤 8:
好好享受美味吧!
电饭锅煮过20分钟后需要打开看看酱汁够不够,不够的话加些开水。顺便翻个面。