单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好排骨，玉米，葱洗净。把冬瓜及老姜皮削干净再洗净。

• 步骤 2：

  加适量水加少许料酒把排骨焯水冷水洗净。

• 步骤 3：

  姜葱洗净切好。冬瓜切块玉米切小块。冬瓜玉米的多少看个人喜好。比如我喜欢冬瓜，冬瓜就多点。

• 步骤 4：

  坐锅放油。我加的是猪油。

• 步骤 5：

  放排骨炒会，加入事先用电水壶烧好的热水加入姜片。待煮沸，用勺子滤过浮沫。

• 步骤 6：

  煮沸滤浮沫后加入冬瓜与玉米。带再次煮沸后加入适量盐和鸡精。

• 步骤 7：

  全部倒入电炖锅，加满热水。

• 步骤 8：

  快炖两小时后。盛一碗哈哈～撒适量葱花～