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步骤 1:
鱿鱼洗干净,改花刀过水抄后捞出备用。
步骤 2:
锅中倒入适量油,加入葱碎、花椒、姜丝适量炒香油后,倒入切好的胡萝卜片+滚刀切好的螺丝椒。
步骤 3:
加适量盐、老抽、料酒炒,最后+胡椒粉适量。
步骤 4:
鱿鱼本身是熟的,只要蔬菜炒熟即可出锅,辣辣的好过瘾!
螺丝椒我没去子,所以很辣!
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