水分不多外形呆板的牛油果不加任何调味品寡淡的口味像在啃肥皂。
搭配钾元素丰富的香蕉制作健康牛油果酱，则能幻化出绝妙口感。
谁的健身餐里没有沙拉呢？
牛油果中的油酸也是运动健身爱好者们最为看重的营养成分之一呢
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牛油果酱鸡胸沙拉收藏
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所需食材
- 牛油果 1颗
- 香蕉 1只
- 脱脂牛奶 80克
- 盐 1/3茶匙
- 柠檬汁 适量
- 鸡胸肉 1块
- 橄榄油 1勺
- 盐 1茶匙
- 白酒 1/2茶匙
- 时蔬 随意
牛油果酱鸡胸沙拉的做法步骤
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步骤 1：
将鸡胸肉洗净横向剖开成两片，冷水下锅，加入盐煮10-15分钟
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步骤 2：
牛油果用勺子挖出，香蕉切小段，挤少许柠檬汁，加入盐和牛奶放入料理机
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步骤 3：
使用料理机处理成酱备用
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步骤 4：
将鸡胸肉切分搭配任意时蔬摆放
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步骤 5：
倒上刚才制作好的牛油果酱研磨少许黑胡椒粒拌匀即可食用
小贴士
1.食谱中牛油果酱可替代沙拉酱使用，加入柠檬汁可防止其氧化变色
2.鸡胸肉要冷水下锅，同时加入白酒可除腥并保持肉质鲜嫩
3.沙拉搭配时蔬应选择粗纤维，维生素含量高的时蔬
