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荷叶饭收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 荷叶 一块
- 前腿肉 适量
- 玉米 适量
- 豆子 适量
- 腊肉 适量
- 香菇 适量
- 土豆 适量
- 糯米 适量
荷叶饭的做法步骤
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步骤 1：
把糯米拿来泡这样会容易熟，把香菇泡软然后剁碎，腊肉也切碎，荷叶拿去泡软，把腿肉切好拿去腌，腌个两个小时
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步骤 2：
然后把土豆切丁，豆子玉米洗好，
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步骤 3：
把荷叶放在蒸笼，把糯米拿去炒下放点料酒，腊肉丁也要炒炒，香菇丁也好炒炒，然后慢慢的把之前准备好的东西放进去炒，这样会更香，炒完倒在荷叶上，把腌好的肉放到糯米里找个地方放肉，可以放锅去蒸了，大概蒸个40多分钟，只要试下糯米软了就可以了
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步骤 4：
香喷喷
