北海道吐司(直接法)---东菱烤立方的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉和所有的辅料一起放入面包机桶内，设置和面程序一个。

• 步骤 2：

  揉至能够拉出大片薄膜，我用东菱面包机，一个和面程序即可拉出可爱的手膜。

• 步骤 3：

  将面团收圆后放入面包机内，发到面团2倍大，手指插入面团拔起，洞口回缩不明显即可。

• 步骤 4：

  将面团取出排气，分割成3份，滚圆，表面盖上保鲜膜静置10分钟左右。

• 步骤 5：

  取出一个面团，擀成椭圆形。

• 步骤 6：

  翻面，将面团卷起来。（可以醒10分钟后再重复一次此步骤，也可只做一次）

• 步骤 7：

  将卷好的面团一切为二。

• 步骤 8：

  放入模具，放入烤箱内进行二发。

• 步骤 9：

  至九分满时加盖～表面刷一层薄薄的全蛋液。

• 步骤 10：

  烤箱预热，170度约烤40分钟即可。

• 步骤 11：

  非常喜欢烤立方的均匀上色。

• 步骤 12：

  撰写制作步骤

• 步骤 13：

  撰写制作步骤

• 步骤 14：

  撰写制作步骤

• 步骤 15：

  撰写制作步骤