喜欢吃炒饭,各种味道的炒饭我都喜欢,但因为不喜欢油乎乎的那种,关注我菜谱的都应该能发现,我主张少油,少盐,注重蔬菜多
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步骤 1:
芹菜、青椒、葱末,备用,芹菜叶不要扔,炒饭用很好吃呢
步骤 2:
玉米粒,适量吧,根据自己的喜好
步骤 3:
米饭,最好是前一天的剩米饭,把米饭在国内打散,鸡蛋加少量的水和盐,打散,备用
步骤 4:
锅内加油,油开后,倒入蛋液,中火,慢炒,焦黄盛出,备用
步骤 5:
再添油,爆葱花,转小火,把芹菜倒入翻炒,再倒入菜叶,继续翻炒,加盐,和点点味精,倒入米饭翻炒,大约三分钟,转小火,压一压,翻一番,让米饭带点焦香味,倒入炒好的鸡蛋,和玉米粒,翻炒,约两分钟,放入青椒,翻炒,盛出
步骤 6:
好啦,吃吧,放心不长胖,里面的绿菜叶可以随意搭配,我个人喜欢芹菜,油白菜,这样的