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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
彩椒从头部四分之一处切开,用小勺挖出种子。
步骤 3:
肉馅加入上述调料搅拌均匀。
步骤 4:
锅中放入少量食用油,加入肉馅炒至七成熟。
步骤 5:
用小勺把炒好的肉馅,舀入彩椒中。
步骤 6:
放入蒸锅蒸五分钟就可以了。
步骤 7:
再用小葱和小米椒点缀。
也可以直接炒至没调味的生肉馅,在炒至的过程中调味。
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