五香萝卜条的做法步骤

• 步骤 1：

  罗卜洗净，晾干，切去尾部

• 步骤 2：

  横着切成长条，用盐15克左右腌15小时左右

• 步骤 3：

  纱窗洗净放在透气的地方晾晒罗卜条，晚上拿进屋，以防深夜露水沾湿

• 步骤 4：

  凉城七八成干，清洗后挤干水分

• 步骤 5：

  花椒放锅中干炒爆香变色后，放入面板上加盐碾成粉未

• 步骤 6：

  加入五香粉，辣椒面，鲜鸡计

• 步骤 7：

  把各种香料揉进去，装入坛中，每天翻动一下，20天后就可以食用了，可以吃一冬天