低脂红枣蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  把红枣切碎，尽量碎一些。

• 步骤 3：

  小锅里倒入水，把切碎的红枣放入到锅里小火煮。

• 步骤 4：

  煮开后放入小苏打，搅拌均匀。关火。

• 步骤 5：

  放入黄油搅拌均匀。

• 步骤 6：

  黄油搅拌均匀溶化的样子。

• 步骤 7：

  把枣糊放入筛好的面粉里。

• 步骤 8：

  把鸡蛋倒入，然后用翻拌的手法把蛋液、面粉，枣糊混合均匀，不要画圈搅拌。拌到面粉完全湿润后既停止翻拌。

• 步骤 9：

  把拌好的面糊倒入模具七分满。烤箱预热150度，烤50分钟。

• 步骤 10：

  烤好之后的枣糕。