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步骤 1:
胡萝卜,青椒,豌豆粒洗净,胡萝卜切片,青椒切滚刀块备用
步骤 2:
日本豆腐从中间切开,切成均匀的中等段,裹入淀粉
步骤 3:
油热放入豆腐,炸至金黄色捞出备用
步骤 4:
油热放葱花爆香,然后放胡萝卜,青椒,豌豆粒翻炒一会儿
步骤 5:
放入炸好的豆腐
步骤 6:
放入蚝油,生抽,糖,盐收汁盛盘即可
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