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豆角焖面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 250g
- 南瓜 100g
- 开水 适量
- 瘦肉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少量
- 酱油 适量
- 蒜瓣 适量
- 四季豆 适量
- 西红柿 两个
豆角焖面的做法步骤
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步骤 1：
南瓜去皮去瓤，蒸熟，倒入面粉中，揉成面团。
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步骤 2：
按个人的喜好，擀成合适的厚度，再切成条状。
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步骤 3：
（无图）瘦肉切成丝，锅里倒入适量的油，放入蒜瓣，瘦肉放进去，稍微炒一下，再放入四季豆，番茄，再炒一下，加各类调料，加入适量的冷水，大火烧开。
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步骤 4：
放入面条，盖上盖子，转中火。
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步骤 5：
汤汁没了的时候就熟了！
