微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将鲜鱼洗干净沥干水。
步骤 2:
将平底锅烧热加入一点油。
步骤 3:
将煎到两面黃色即可。
步骤 4:
放入模具中。
步骤 5:
姜、蒜、盐、酱油、花生油放在碗中拌匀。
步骤 6:
倒入鱼中。
步骤 7:
用东菱电子烤箱K30A的烤鱼菜单烘烤。
步骤 8:
成品。
鱼是比较难掌握的一种食材,烹调时间长了,就会导致鱼肉口感不好,时间短了,又不熟。所以,制作这道烤鱼,我使用了傻瓜式的电子烤箱,温度,时间全部调节好了,而且控温精准,这次是选用的是东菱的K30A烤箱哦!