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步骤 1:
准备糯米。
步骤 2:
用清水浸泡,隔天沥干水份。
步骤 3:
加入牛奶。
步骤 4:
没过糯米压下充分浸泡里面。
步骤 5:
选择24年糕程序。
步骤 6:
中间年糕搅拌过程。
步骤 7:
做好的年糕冷却备用。
步骤 8:
铺上保鲜膜,刷上一层植物油防粘。
步骤 9:
冷却好的年糕一分为二压平,一层豆沙,一层蔓越莓葡萄干,杏仁按同样做上。
步骤 10:
两边压平。
步骤 11:
从身边卷起一圈洒上椰蓉,每卷一圈方法同上,直到全部做好。
步骤 12:
卷好切块,冲上一壶凤凰茶。
步骤 13:
蔓越莓酸甜,杏仁酥香。
一糕两吃,也可以下别的馅料,随自己喜欢。