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步骤 1:
除黄油外的其他材料都加入面包桶,揉成团后加入黄油,继续揉出手套膜
步骤 2:
面包机发酵功能发酵比原面团大2倍
步骤 3:
取出排气,分成四个大面团,再把四个面团分别分成三分
步骤 4:
小面团搓成长条
步骤 5:
编成麻花辫,两头翻到下面去,就看不出来打结了
步骤 6:
依次做好,放进烤箱进行二次发酵,首先烤箱需要有发酵功能,在里面放一杯温水
步骤 7:
发酵好了的面包刷上全蛋液,烤箱预热150度30分钟,时间温度根据自家烤箱调节!
面粉和液体的用量根据自家的面粉来调节,每个牌子面粉的吸水性也不一样,烤箱的温度和时间也要根据自家的烤箱脾气来定哦!