羊肉脆卷的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切碎，葱切碎

• 步骤 2：

  加入料酒，生抽，盐，醋，糖

• 步骤 3：

  将拌好的羊肉平铺开

• 步骤 4：

  抹大米粉

• 步骤 5：

  卷春卷

• 步骤 6：

  下锅煎

• 步骤 7：

  翻面不要把皮弄破

• 步骤 8：

  翻面后煎15秒 盖盖子 焖3分钟 关火 在焖5分钟

• 步骤 9：

  取出

• 步骤 10：

  切开

• 步骤 11：

  完美