停不了口的~脆皮蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油进微波炉转1分钟，加入白沙糖搅拌至糖融化，有糖粉更好。

• 步骤 2：

  加入鸡蛋拌匀。

• 步骤 3：

  筛入面粉拌匀。

• 步骤 4：

  图上状态即可。

• 步骤 5：

  蛋卷模抹一点油，加热一下。加一勺蛋液，合起模具，中小火半分钟后翻面再半分钟即可用筷子卷起，小心烫手。我已练成铁砂掌，所以没有戴手套，嘻嘻。

• 步骤 6：

  很脆。

• 步骤 7：

  很酥。棒棒哒~