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步骤 1:
月牙骨清洗干净
步骤 2:
然后加入热水里加入料酒煮三分钟
步骤 3:
煮好清洗干净
步骤 4:
然后在切在小块
步骤 5:
锅清洗干净倒入西王芽胚玉米油
步骤 6:
然后加入切好的月牙骨,
步骤 7:
不停的翻炒几分钟,这个西王玉米油炒了出来的排骨都的香味扑鼻,
步骤 8:
然后加入生抽炒匀
步骤 9:
炒至上色加入清水2碗炖半个小时
步骤 10:
半小时后在加入扁豆角
步骤 11:
加入扁豆角后在加入盐
步骤 12:
翻炒一会,然后在炖十五分钟
步骤 13:
最后炖至收汁,
步骤 14:
出锅前加入鸡精炒匀
步骤 15:
炒好装盘
西王玉米油炒出来的菜色泽很漂亮的,在炒的过程中油很经用的,我加了8克的油炒月牙骨,月牙骨炒至焦黄锅里的油还有一在大半,
西王玉米油下锅后不像其它油一样油味大,而且不会炸油哦,如果炒素菜,选择西王玉米油超适合不过了,真是一款健康的油