减脂无油鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  酱油，耗油，料酒各一勺（这些一勺就是一块鸡胸肉的腌制量），盐少许。黑胡椒要手磨的，根据个人口味添加。

• 步骤 2：

  腌制最少 2小时，过夜更好。

• 步骤 3：

  腌制好，烤盘上放好锡纸，上下火160度，15分钟。（也可以蒸锅制作，鸡肉用锡纸包好，不留一个缝，放在蒸屉上，水开后计时20分钟就好。）

• 步骤 4：

  胡萝卜和西蓝花开水加盐过水。

• 步骤 5：

  大功告成！不腥很好吃的减脂餐。