奶香玉米餐包

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奶香玉米餐包收藏

浏览 87476 收藏 181 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 高粉 250g
  • 鸡蛋 25g
  • 牛奶 150g
  • 奶粉 10g
  • 3g
  • 酵母 3g
  • 细砂糖 20g
  • 黄油 20g
  • 甜玉米粒 50g

小贴士

煮了很多甜玉米吃,突然想到可以用甜玉米来做面包,在把玉米揉进面团里面的时候需要有耐心,要慢慢的揉,甜玉米粒比较容易出水,用之前一定要用厨房纸洗干。这是一款奶香味比较足的餐包,非常软吃起来口感特别好,感觉再搭配个煎鸡蛋或者火腿片会更适合。
以下配方可制作一个450g吐司盒吐司
我用的模具:学厨2磅不沾吐司盒 24*14.5*6.6cm

机器烧爱铜锣喵 2016年11月20日发布
煮了很多甜玉米吃,突然想到可以用甜玉米来做面包,在把玉米揉进面团里面的时候需要有耐心,要慢慢的揉,甜玉米粒比较容易出水,用之前一定要用厨房纸洗干。这是一款奶香味比较足的餐包,非常软吃起来口感特别好,感觉再搭配个煎鸡蛋或者火腿片会更适合。
以下配方可制作一个450g吐司盒吐司
我用的模具:学厨2磅不沾吐司盒 24*14.5*6.6cm
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