每天喝豆浆都会剩下很多豆渣,这些豆渣里也含有很多营养的。那么豆渣的去向就要研究一下了。
在我家叫豆沫,也有叫豆兜菜的。是减肥者不用担心吃多了。很素的一道菜,可以作为主食
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步骤 1:
早上做的红枣豆渣,和菜叶(我用的小白菜,之前用的地瓜叶吃完了)加一点盐,混合,搅拌均匀。喜欢吃辣可以放辣椒面,不过我没试过
步骤 2:
放在锅里蒸
步骤 3:
一会儿就熟了,因为豆渣本身就是熟的,菜叶也好熟。开始吃吧。不用担心长肉哦