素炒山药胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  山药 胡萝卜 大蒜洗净切片

• 步骤 2：

  汤锅烧开水分别把山药和胡萝卜焯水

• 步骤 3：

  焯水后放入凉水中浸泡一会（这样比较爽脆）

• 步骤 4：

  沥干水分

• 步骤 5：

  锅中放油烧热加入葱

• 步骤 6：

  葱炒出香味加入胡萝卜

• 步骤 7：

  加入山药

• 步骤 8：

  加适量盐

• 步骤 9：

  出锅前加入蒜片

• 步骤 10：

  蒜炒出香味即可出锅了