姜汁撞奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料~

• 步骤 2：

  生姜洗净去皮

• 步骤 3：

  切成小丁放入料理杯内

• 步骤 4：

  用料理机搅拌成姜茸

• 步骤 5：

  过筛，挤压出姜汁，姜汁差不多铺满碗底（15ml）差不多了

• 步骤 6：

  奶锅内倒入艾恩摩尔牛奶

• 步骤 7：

  加入白砂糖，煮至微沸即可

• 步骤 8：

  然后牛奶从十厘米左右的高度一气呵成倒入姜汁中

• 步骤 9：

  盖上盖子静置十分钟左右即可