小贴士

这款纯黑米的米饭做出来颗粒分明 如果不习惯吃这种的 可以加上白米一起煮 方法一样
蒸米饭时滴几滴油可让蒸出来的米饭油亮光泽 我用的是西王玉米橄榄油 它是选用玉米胚芽和特级初榨橄榄油调制而成 含不饱和脂肪酸 除了煎炒炸凉拌 蒸饭也是很棒