苤蓝丝炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  去皮前的样子

• 步骤 2：

  去皮后

• 步骤 3：

  切丝（喜欢吃软烂的可以用水提前煮一下）

• 步骤 4：

  木耳 葱 姜切丝 肉切薄片（也可切丝）

• 步骤 5：

  锅中放油加热放入姜丝

• 步骤 6：

  放入肉片

• 步骤 7：

  肉炒好加入酱油翻炒

• 步骤 8：

  加入木耳丝翻炒

• 步骤 9：

  加入苤蓝丝翻炒

• 步骤 10：

  苤蓝断生后加入葱丝 花生（提前煮好的咸水花生）

• 步骤 11：

  葱炒软后加盐翻炒均匀即可关火

• 步骤 12：

  出锅成入盘里 早上配粥也是不错的一道小菜