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香菇白菜水饺（娃娃菜更好）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 3个
- 香菇 1斤半
- 姜 适量
- 葱 适量
- 鸡汁 适量
- 鸡粉 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 大豆油 适量
- 水 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 五香粉 十三味 适量
- 五花肉
- 香油
香菇白菜水饺（娃娃菜更好）的做法步骤
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步骤 1：
把娃娃菜切好 香菇焯水切好。拌馅（加姜米、葱花、鸡汁、鸡粉、蒸鱼豉油、耗油、生抽、十三味、五香粉）拌好，之后尝尝咸淡再考虑加盐。
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步骤 2：
静置5分钟入味加少量油。搅拌。
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步骤 3：
擀好面皮，包饺子
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步骤 4：
把饺子包好。
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步骤 5：
烧水，煮饺子。
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步骤 6：
出锅
小贴士
煮饺子的水加盐 煮的饺子不容易破皮。
香菇俗称素肉 在素中有皇后之称。香菇白菜馅水饺相当的美味。是我最爱的素水饺。如果你馅料调制的好会吃出肉味。
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