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步骤 1:
藕去皮洗净,切片。
步骤 2:
葱花备用。
步骤 3:
锅中放油爆香葱花。
步骤 4:
加入藕片翻炒。
步骤 5:
加入蚝油、生抽,盐、姜面。
步骤 6:
继续翻炒至熟,出锅前淋入少许醋。
步骤 7:
出锅盛盘。
步骤 8:
素炒藕片。
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