萝卜炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨切段，放入锅里加冷水煮沸，去除血水，

• 步骤 2：

  把排骨捞起来，沥干水，

• 步骤 3：

  锅里加入80g食用油，待80℃时，加入排骨，翻炒一会，

• 步骤 4：

  加入清水姜，大火烧开，小火慢炖，

• 步骤 5：

  白萝卜去皮，洗净，切成小块，待排骨炖够一小时后加入萝卜，再炖半小时，起锅时加入盐，葱花