快手煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  平底锅加少许油，每个饺子底部蘸油后小火煎

• 步骤 2：

  煎至底部结起金黄色的壳，用筷子夹起观察

• 步骤 3：

  一勺水淀粉加一碗水调匀

• 步骤 4：

  倒入锅内，盖上盖子大火焖至饺子熟透

• 步骤 5：

  待水量减少后，开盖小火煨干水分，撒芝麻和葱花

• 步骤 6：

  装盘，佐食饺子醋