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凉拌鸡丝收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 250g
- 黄瓜 1根
- 生抽 1汤匙
- 香醋 1汤匙
- 白砂糖 大半汤匙
- 油泼辣子 1汤匙
- 青椒 1个
- 葱姜蒜 少许
凉拌鸡丝的做法步骤
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步骤 1：
将鸡胸肉，洗净放入凉水锅，加入姜葱，八角，干辣椒一点料酒，煮10分种左右
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步骤 2：
黄瓜，青椒切丝，放入盐白糖，拌匀
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步骤 3：
鸡胸肉，煮好后，可以过凉水，也可以不过，看个人，撕成小条，放入黄瓜中，放入，生抽，油泼辣子，一点点醋，蒜末，拌匀就好了。
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步骤 4：
成品
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步骤 5：
成品
最近火锅吃的有点多，来道爽口的凉拌菜
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