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步骤 1:
木耳用清水泡发
步骤 2:
大虾去壳去虾线洗净,用料酒、白胡椒粉腌制片刻。莴笋去皮洗净切片。葱姜切丝
步骤 3:
锅烧热,放入色拉油,放入葱姜炝锅。
步骤 4:
放入莴笋片翻炒片刻。
步骤 5:
放入泡发的黑木耳翻炒均匀。翻炒2分钟,待木耳和莴笋八成熟。
步骤 6:
放入大虾,放入适量盐调味。
步骤 7:
炒至大虾变色即可。
步骤 8:
盛盘开吃。
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