跟苏先生相识有十余年了
这是我们相守的第七年
还好没有痒 哈哈
前段时间
我们偶然在楼下奶茶店喝了一杯奶绿
从此打破了我对奶茶只能用红茶的看法
原以为奶绿应该是绿茶所为
结果入口那一瞬
满满的茉莉芬芳
顿感口齿留香
就是这么神奇
茉莉花独特而浓郁的香气
跟牛奶碰撞出的却是别有一番滋味
一直固执的认为
奶茶就像黑白默片
看似那么简单
却能品出深长的意味
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步骤 1:
取300ml清水放入锅中
步骤 2:
入茶包或茶叶,等水微开
步骤 3:
倒入牛奶
步骤 4:
待周围有小气泡,关火
步骤 5:
盖上盖子闷10分钟,用砂锅的童鞋请注意,关火后不要马上盖盖子,砂锅保温性极强,关火后马上盖盖子会一直沸腾,奶茶会溢锅,可先把锅移出炉子,晾一下下,再盖上盖子
步骤 6:
闷奶茶的时间,蜂蜜炼奶各2大勺放入碗中,喜欢甜的可以多加点儿,不喜欢则少加点儿,这个看自己喜好喔
步骤 7:
微波炉叮20秒,让蜂蜜融化
步骤 8:
搅拌均匀的炼奶蜂蜜倒入过筛后的奶茶里,搅拌均匀,茉莉香味沁入脾肺,美得很,美得很
也可以用红茶和绿茶,不过我个人更喜欢茉莉花茶,外面买的奶茶几乎没有奶,都是植脂末加茶,所以自己煮的奶茶多少会有点儿牛奶的腥气儿,不过更健康呀~