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步骤 1:
油麦菜和蘑菇处理干净,清洗好。
步骤 2:
锅里倒油,爆香葱姜蒜,放入蘑菇炒至半熟,再加入油麦菜翻炒均匀,几分钟后加入少量特级酱油出锅。
饮食清淡的小伙伴可以不用加盐了。喜欢吃辣味儿的也可以在爆香葱姜蒜的时候顺便放几颗干辣椒进去,一样好味道。
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