香蕉磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  熟透的香蕉去皮压成泥。

• 步骤 2：

  黄油软化，拌匀。

• 步骤 3：

  加入白砂糖和红糖，拌匀。

• 步骤 4：

  分次加入鸡蛋打匀。

• 步骤 5：

  加入香蕉泥，拌匀。

• 步骤 6：

  粉类（低粉，泡打粉，肉桂粉，盐）混合，拌匀。

• 步骤 7：

  将粉类加入到湿料中，拌匀。

• 步骤 8：

  拌匀至无干粉。

• 步骤 9：

  倒入模具中（先在模具底和周围抹一层黄油，方便脱模）。

• 步骤 10：

  预热烤箱170度，中层上下火45分钟，最后5-10分钟多观察，表面上色即可。

• 步骤 11：

  出炉后可在表面抹一层黄油或者蜂蜜，颜色会更好看。（这个没抹）

• 步骤 12：

  晾凉脱模，切片食用。