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咖喱鸡块饭收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 适量
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 土豆 适量
- 咖喱 适量
- 生菜 三片
- 米饭 适量
- 水 400ml
咖喱鸡块饭的做法步骤
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步骤 1：
洋葱胡萝卜土豆鸡肉切块备用
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步骤 2：
锅内倒油，油热后把所有材料一并倒入翻炒，然后倒400ml水进去，转中火熬10分钟
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步骤 3：
加入咖喱块儿（超市买的咖喱块儿成品，不需要加盐胡椒等其它调料），咖喱块儿融化后加适量水，转小火熬煮5分钟
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步骤 4：
生菜摆盘，蒸好的米饭盛到碗里，倒扣到盘子中央
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步骤 5：
浇上炒好的咖喱酱，完成
小贴士
咖喱的浓稠度自己掌握，稠了加入适量水继续熬煮，稀了多熬一会儿就好了
