女神叮有料|日式大阪烧 , 轻轻和风重重美味

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浏览 132469 收藏 63 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 50g
  • 白菜 150g
  • 鸡蛋 1个
  • 培根 5片
  • 细盐 1小勺
  • 蛋黄酱 适量
  • 海苔粉 适量
  • 木鱼花 适量
  • 清水 50ml

小贴士

1.面粉也可减少分量,可以适量增加一些土豆泥替代,以丰富口感
2.为了让面糊形状更好看,可以先用小号奶锅定型,再翻入大号平底锅煎至金黄。