南瓜薯泥蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切滚刀块。

• 步骤 2：

  我这个也不知道是南瓜的什么品种。不甜不面，蒸好了会脆，切过的南瓜会出！水，久了就凝固成一个一个的珠子了很神奇，图在这里，图中的水珠是固体哦！

• 步骤 3：

  分蛋，蛋黄里加入糖粉。

• 步骤 4：

  加牛奶加油，加入南瓜泥搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入低筋面粉

• 步骤 6：

  拌匀成为均匀的面糊。

• 步骤 7：

  预热烤箱150°，蛋白打发至湿性发泡。

• 步骤 8：

  和面糊混合均匀倒入烤盘

• 步骤 9：

  面糊铺平震出气泡，送入烤箱180度30分钟

• 步骤 10：

  烤蛋糕期间我们来做薯泥夹馅，一根白薯洗净

• 步骤 11：

  切片

• 步骤 12：

  放进微波炉高火4分钟

• 步骤 13：

  熟了的白薯去皮放进碗里，加牛奶加糖碾成泥。

• 步骤 14：

  这时候蛋糕考好了，取出来放气

• 步骤 15：

  蛋糕脱模倒过来

• 步骤 16：

  红薯泥抹好卷起来，小卷子就做好啦！！

• 步骤 17：

  真的非常软嫩好吃咩。