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自制春卷饼收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 普通面粉 用量随意，想多做几个就多揉点面，少做几个就少揉点面
- 油 适量
- 淀粉 一汤匙
- 盐 少量
- 水 适量
自制春卷饼的做法步骤
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步骤 1：
把面粉 淀粉倒入一个容器里加入适量的水和一点点的盐，然后把它们搅拌均匀，勺子舀起浓稠就OK啦！准备就绪打火热锅，倒入一点点食用油，千万记住不要把油倒多了，再把油抹匀整个锅以防在摊饼的时候黏锅，抹匀时锅里基本上没有油了哟！
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步骤 2：
倒入面糊拿起锅晃一圈，用锅铲把它摊开，等面糊变成透明装就开始翻面
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步骤 3：
摊好出锅，可以配上凉拌黄瓜丝和土豆丝
