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韭菜肉饺收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 饺子皮 四十五张
- 五花肉 350g
- 韭菜 350g
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 少许
- 鸡精 少许
韭菜肉饺的做法步骤
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步骤 1：
韭菜提前一天或半天洗好，晾干水，，包的时候切碎
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步骤 2：
五花肉宰成肉末，加入鸡精盐少许淀粉，搅拌均匀，可加少许香油，味道更香
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步骤 3：
韭菜里不盐，把调均匀的肉馅倒入韭菜里搅拌均匀，顺时针方向哟
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步骤 4：
成品，上次都包好的，每次我都喜欢包两种口味
小贴士
大家知道为什么韭菜要提前洗好，凉干吗？
韭菜味道独特，老少皆宜，男士吃了还补肾
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