猪心,自古以来有一种说法叫做“以脏补脏”,“以心补心”,意思呢就是猪心对人的心脏是非常好的。
食用猪心可以养血安神,能帮助增强心肌的营养,增强心肌收缩,这样就能有效地预防心脏疾病。
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步骤 1:
莲子百合需要提前泡一晚上
步骤 2:
猪心切好后用水焯一下
步骤 3:
把猪心,天麻,党参,莲子,百合放入电饭煲,加入适量料酒。
步骤 4:
一个半小时后加入枸杞子
步骤 5:
炖好后放盐就可以了
步骤 6:
成品