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麻辣火锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 食用油 半碗
- 姜片 适量
- 蒜头 适量
- 花椒 适量
- 干红椒 适量
- 豆瓣酱 2勺
- 火锅料 适量
- 各种蔬菜，肉类 适量
- 大葱 一根
麻辣火锅的做法步骤
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步骤 1：
锅里倒入半碗油，烧热，放入火锅料，豆瓣，姜蒜葱干辣椒花椒炒香，
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步骤 2：
炒好料后加入大锅水，熬一会
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步骤 3：
加入自己喜欢的菜，煮熟就ok了，
小贴士
自己吃就买好一点火锅料，我比较喜欢吃重庆的桥头，德庄牌的火锅料，味道更正中
冬日吃火锅即可以暖身，也方便，辣椒吃了还开胃祛湿，家庭版火锅健康卫生，经济实惠
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