蛋酥萝卜蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  青皮萝卜搽成丝，放一点盐腌制三分钟。然后放入切好的烟笋丁。

• 步骤 2：

  放鸡蛋，面粉，五香粉……拌匀。

• 步骤 3：

  稠稀度要合适，不然不好炸制。

• 步骤 4：

  锅里倒油，油温到了后，用中火炸制。每次放的时候用筷子拌一伴，挑适量的萝卜丝下过就行。

• 步骤 5：

  成品

• 步骤 6：

  成品