美食萌萌哒的做法步骤

• 步骤 1：

  饼干材料大合影；黄油室内软化后再使用

• 步骤 2：

  糖粉入黄油盆中，先用刮刀混合均匀，防止打发时糖粉飞溅

• 步骤 3：

  用电动打蛋器打顺滑后，加入一半的鸡蛋液，充分混合后再加入第二次

• 步骤 4：

  黄油蛋糊打发顺滑

• 步骤 5：

  将面粉筛入黄油糊中

• 步骤 6：

  先用刮刀混合成团，无干粉状就可以

• 步骤 7：

  将一个保鲜袋剪开，将面团放在袋上，略微揉成紧实的面团即可

• 步骤 8：

  擀成厚片，放进烤盘中，入冰箱冷藏两个小时以上，变硬再取出

• 步骤 9：

  在一张干净纸上画出“豆果”的小豆子形状

• 步骤 10：

  将冷藏变硬的面皮取出，擀成厚约3、4毫米的大片

• 步骤 11：

  将豆果纸模放在面片上，用刀尖切出轮廓

• 步骤 12：

  将周边的面皮扯掉

• 步骤 13：

  将豆果饼干生坯边缘略整理，放在不粘烤盘上

• 步骤 14：

  送入预热好的烤箱中层，170度，13-15分钟

• 步骤 15：

  出炉后先放在烤盘中，凉后取下

• 步骤 16：

  蛋白粉加少许清水、糖粉打成流动状，取适量滴两滴绿色食用色素

• 步骤 17：

  用油纸叠成一个小袋子，将绿色糖霜入袋中，前面剪一小口

• 步骤 18：

  在饼干上给豆果嫩芽上色

• 步骤 19：

  再在饼干上写上豆果二字，剩下的糖霜取适量滴入橙色色素，入袋中，写美食二字

• 步骤 20：

  豆果美食饼干完成了

• 步骤 21：

  萌萌的豆子还是很可爱的

• 步骤 22：

  圣诞及新年快乐