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步骤 1:
肉先切成块,放料酒,酱油,盐,十三香腌制半小时,然后放锅里煮,煮的时候放大料,香叶,胡椒。煮40分钟左右。这图片是我煮熟以后切成的小粒
步骤 2:
青椒切好小块,
步骤 3:
发面, 我用了三小碗白面,一小勺酵母,然后我放在地热的地下发酵,这都是昨天晚上准备的为了早起时候不用忙乎 嘿嘿
步骤 4:
今早起来我把面揉成饼,然后放平底锅烙饼
步骤 5:
这样就ok了
步骤 6:
锅里放入青椒
步骤 7:
快熟的时候放入 煮熟的肉
步骤 8:
把青椒肉放入饼里,肉夹馍完工啦