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电饭煲披萨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 150克
- 马苏里拉奶酪 80克
- 酵母 3克
- 盐 2克
- 黄油 30克
- 青红椒 适量
- 熟玉米粒 适量
- 火腿肠 1根
- 糖 15克
- 披萨酱 2汤匙
电饭煲披萨的做法步骤
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步骤 1：
面粉酵母盐混合加入牛奶或温水，揉成光滑有弹性面团。盖上保鲜膜，室温发酵二十分钟。
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步骤 2：
醒发面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀成圆饼，厚度0.6-1.0mm，边缘厚点。披萨饼用刀叉或牙签叉孔，防止烤时饼鼓起来。
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步骤 3：
电饭煲刷油，热锅五分钟，把披萨饼放入电饭煲，压一压，让披萨饼很好贴住电饭煲。刷一层披萨酱，再均匀涂上马苏里拉奶酪
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步骤 4：
加入玉米胡萝卜，火腿等材料。再加入一层马苏里拉奶酪。
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步骤 5：
家里没有别的，就只弄了火腿。电饭煲按煮饭键，叮一声就可以了。
小贴士
尽量不要选择水分多的蔬菜喔
