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步骤 1：
花菜洗净切小块，葱切断，蒜切丁。番茄去皮切小丁（或者用番茄酱也可以）。
步骤 2：
花菜放热水里烫2分钟，捞起备用。
步骤 3：
锅烧热，放入适量的油，先放葱蒜炒香，后放番茄或者番茄酱，翻炒出香味，放入烫过的花菜，（切记不要放水）翻炒一会儿放入适量食盐即可起锅了。
切记不要放水！！
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